頂新國際驗(yàn)廠審核當(dāng)天,供應(yīng)商需準(zhǔn)備如下相關(guān)文件(但不限于此):
1、公司相應(yīng)證照原件
2、質(zhì)量手冊
3、食品安全手冊
4、HACCP體系文件
5、供應(yīng)商管理文件和記錄
6、SSOP文件和記錄
7、原物料、半成品以及成品的標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)規(guī)程和記錄
8、產(chǎn)品保質(zhì)期測試要求和記錄
9、培訓(xùn)相關(guān)文件
10、生產(chǎn)/質(zhì)量過程管理文件和記錄
11、工藝描述和執(zhí)行記錄
12、研發(fā)相關(guān)文件和記錄
13、客戶投訴相關(guān)文件和記錄
14、內(nèi)審、管理評審相關(guān)文件和記錄
15、不合格品管理程序文件和記錄
16、儀器儀表校準(zhǔn)程序和記錄
17、倉儲(chǔ)物流管理程序和記錄
18、文件記錄管理程序
19、產(chǎn)品追溯與召回管理程序文件和記錄
上海勵(lì)奧質(zhì)量技術(shù)服務(wù)有限公司
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